当前位置：本地资讯 > 正文  包头：13种食品抽查一成多不合格-- 发布日期：2008-5-11 6:16:18  来源：北方新报  编辑： 　　记者昨日从自治区商务厅了解到，日前，包头市质量技术监督局组织包头市产品质量计量检测所对全市生产的熟肉制品、面包、蛋糕等13种食品进行了抽查检验，共抽查53个企业、77批次的产品，实物质量合格68批次，合格率为88.31%；标签合格率63批次，合格率为81.81%。 　　抽查结果表明，总的抽样合格率相对较高，不合格产品类别和项目主要是白酒中的酒精度、火锅调味料中的食盐、奶酒中的酒精度、熟肉制品中的蛋白质以及部分产品的标签。豆腐、果蔬罐头、面包、蛋糕、啤酒、肉干、汤圆、食用植物油的合格率均为100%。文/本报记者 郝佳丽