农牧业综述

　　包头现有九原区、土默特右旗、达尔罕茂明安联合旗、固阳县等4个农牧业旗县区。耕地面积40.58万公顷，其中水浇地14.8万公顷，2003年农作物实际播种面积26.7万公顷。可利用草场面积208.65万公顷。森林面积14.84万公顷。农村牧区人口71.8万人，其中乡村从业人员40万人。2002年以来，全市农牧业旗县区大力实施高效示范园区工程，发展各具特色的农牧业经济，特别是加快养牛业的发展。奶牛存栏数大幅度激增，从2001年的1.8万头，一跃发展到2003年末的21万头，“奶业富民工程”使农牧民人均增加收入580元。

功能区建设

　　改革开放以来，包头以市场为导向，以强化农业基础地位和增加农牧民收入为中心，加大农业结构调整力度，因地制宜地进行郊县农牧业功能区建设，取得了令人瞩目的成绩。九原区把实施菜蓝子工程作为重点，已建成蔬菜和禽、蛋、奶、鱼、水果生产基地，除满足本市居民生活需要外，还有部分蔬菜远销香港地区和日本、韩国。土默特右旗油料生产位列全国百强县，甜菜、中药材种植也很发达，已成为我市制油、制糖、中成药加工工业的重要原料基地。近两年在实施“南奶北薯”的工程中，舍饲奶牛业迅速发展，成为稳定的奶源基地。达茂联合旗和固阳县，则以发展养羊业、奶牛业和实施马铃薯、荞麦产业化工程为重点，建成肉、奶生产和马铃薯、荞麦等特色农业基地。几大功能区的建设，有力地促进了农牧业生产的规模化、产业化，不仅基本满足本市生产生活的需要，而且有部分商品进入国内、国际市场，享有一定声誉。

农牧业产值

　　随着经济结构的调整、先进技术的推广和集约化、规模化、设施化程度的不断提高，本市农牧业产值有了较大幅度增长。1980年时，全市农牧业总产值为3.26亿元；2000年增至13.73亿元，20年间增长3倍多。2003年，全市农牧业产值再创历史新高，达到18.03亿元，同比增长21.7%。

农牧业结构

　　在2003年全市农牧业总产值中，农业比重为53.1%、林业比重为1.7%。牧业比重为42.4%，渔业比重为1.1%。

　　在种植业内部，粮食作物、经济作物、饲料作物种植比例为39：28：33。

农牧业产量

　　包头农作物以小麦、玉米、马铃薯、荞麦、胡麻、向日葵、甜菜、药材等为大宗，蔬菜品种繁多，水果以葡萄、苹果为主。2003年，全市粮食作物总产量为66.1万吨、油料总产量为6.34万吨、甜菜总产量为6.33万吨、蔬菜总产量为63.19万吨、药材总产量为1.45万吨；水果总产量为4.2万吨。

　　2003年，全市牧业年度拥有牲畜总头数为250.5万头（只），其中牛19.9万头，绵羊113.4万只，山羊76.6万只，生猪35万口。全年肉类总产量5.5万吨、奶类产量43.3万吨、禽蛋产量1.89万吨、羊毛产量2405吨、羊绒产量129吨。

生态建设